طرز پخت انواع پیتزا: پیتزا را پس از یخ زدائی کامل در فر 230 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه از پائین وسپس به مدت 5 دقیقه از بالا وپائین حرارت داده تا سطح آن کاملا طلائی شود.
طرز نگهداری: در دمای 18 درجه سانتی گراد زیر صفر نگه داری گردد.
ترکیبات پیتزا پپرونی:
نان نیمه پخته، پنیر پیتزا، کالباس ۹۰% گوشت قرمز، قارچ،سس گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای،گوجه فرنگی،زیتون
